← Danh sách món ăn
Phi lê cá basa chiên
Nguồn: RNIKhối lượng: 49g / Dĩa nhỏ25-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món mặn 25-35 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
80.7 kcal
Đạm
4 g
Béo
6.3 g
Đường bột
2.6 g
Nguyên liệu (3)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cá basa, phi lê | 40 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Dầu thực vật | 6 g |
Cách chế biến
Cá rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cá đem ướp với ít hạt nêm và tỏi băm Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cá vào chiên đến khi cá gần vàng thì tắt bếp.