Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
192.5 kcal
Đạm
14.9 g
Béo
11.2 g
Đường bột
9.2 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cá basa, phi lê | 150 g | |
| Tỏi ta | 5 g | |
| Dầu thực vật | 10 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Cá rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cá đem ướp với ít hạt nêm và tỏi băm Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cá vào chiên đến khi cá gần vàng thì tắt bếp.