Sò vẹm hấp bia

Nguồn: RNIKhối lượng: 140g / Dĩa nhỏ3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

72 kcal

Đạm

8.2 g

Béo

0.5 g

Đường bột

5.5 g

Nguyên liệu (3)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Sò	90 g
	Bia (cồn: 4,5 g)	40 g
	Sả cây	10 g

Cách chế biến

Sò vẹm rửa sạch vỏ Sả rửa sạch, cắt khúc Cho bia vào nồi hấp, để sò vẹm lên khay hấp, cho sả lên trên vẹm. Hấp đến khi sò vẹm hả miệng là chín. Ăn kèm với nước chấm muối tiêu chanh hoặc muối ớt chanh