← Danh sách món ăn
Su su cà rốt xào
Nguồn: RNIKhối lượng: 129.2g / Dĩa vừia8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món xào 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
59.4 kcal
Đạm
1.2 g
Béo
3.1 g
Đường bột
6.8 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Su su | 100 g | |
| Cà rốt | 20 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 5 g | |
| Dầu thực vật | 3 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Su su bào vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi thái sợi vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Phi thơm hành, cho phần củ su và cà rốt vào. Xào với lửa lớn thêm 3 phút thì tắt bếp, cho hành ngò thái nhỏ vào. - Cho thành phẩm ra đĩa thêm ít hạt tiêu, hành lá, ăn cùng cơm nóng.