Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
124.2 kcal
Đạm
10.3 g
Béo
7.4 g
Đường bột
3.6 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Tàu hủ ky khô | 20 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Xì dầu | 3 g | |
| Đường kính | 2 g |
Cách chế biến
Sườn chay rửa sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo, cắt miếng vừa ăn. Ướp sườn với nước tương, đường, dầu ăn, giấm, hạt nêm, muối và tiêu, để thấm đều. Sau đó nướng.