Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
197.5 kcal
Đạm
18.2 g
Béo
7.5 g
Đường bột
14.8 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Tôm đồng | 80 g | |
| Trứng gà công nghiệp (50g/quả) | 10 g | |
| Bột mì | 20 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Muối | 0.3 g |
Cách chế biến
Tôm rửa sạch để ráo. Trộn đều hỗn hợp gồm trứng và bột bắp cùng gia vị. Bắt chảo dầu nóng để dầu sôi già, nhúng tôm vào hỗn hợp bột. Chiên vàng tôm, vớt ra dĩa và có thể dùng được.