Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
241.8 kcal
Đạm
2.9 g
Béo
10.2 g
Đường bột
35.8 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bột gạo tẻ | 30 g | |
| Khoai mỡ (củ cái) | 30 g | |
| Dầu thực vật | 10 g | |
| Đường kính | 2 g |
Cách chế biến
Khoai mỡ rửa sạch, nghiền nhỏ xong cho thêm bột gạo và gia vị vào. Trộn đều hỗn hợp đến khi thành hình nặn được từng con tôm. Lăn từng con qua bột và bỏ vào chảo dầu nóng chiên đến khi vàng đều. Vớt ra cho ráo dầu và thưởng thức.