← Danh sách món ănTrứng gà chiên hàu

Trứng gà chiên hàu

Nguồn: RNIKhối lượng: 40g / Dĩa nhỏ18-24 tháng

Nhãn gốc RNI: Món mặn 18-24 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
68.2 kcal
Đạm
4.2 g
Béo
5.5 g
Đường bột
0.7 g

Nguyên liệu (4)

Nguyên liệuKhối lượng
Trứng gà công nghiệp (50g/quả)30 g
Hàu5 g
Nước mắm cá1 g
Dầu thực vật3 g

Cách chế biến

Hàu bóc vỏ rửa sạch, để ráo Hành tím lột vỏ, băm nhỏ Trứng gà đập ra tô, nêm nếm gia vị vừa ăn Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi hành thơm thì cho hàu vào xào chín, sau đó đổ trứng gà vào tráng đều, chờ trứng chín là trút ra dĩa.