Đậu hũ hầm cay Hàn Quốc
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 1,5
- Năng lượng
- 16,5 kcal
- Đạm
- 0,7 g
- Béo
- 0 g
- Bột đường
- 3,4 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 17,1%, béo 0%, bột đường 82,9%
Bài biến thể của Đậu hũ hầm cay Hàn Quốc. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/3 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (1,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 16,5 | kcal | ||||||||
| Đạm | 0,7 | g | ||||||||
| Béo | 0 | g | ||||||||
| Bột đường | 3,4 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 1/3 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: đậu hũ trắng, hành paro. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
đậu hũ trắng→ Đậu phụ đậu hũ trắng Thực phẩm trong khoĐậu phụ · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1-2 miếng · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1-2 miếng | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 2 |
hành paro→ Hành củ, tươi hành paro Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 cây · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 cây | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
hành tây hành tây Thực phẩm trong khoHành tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/2 củ · đổi từ số cái, quả |
1/2 củ | 55 | 24,8 | 0,99 | 0,06 | 5,1 | 0,61 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 1/3 dòng có số | 55 | 24,8 | 0,99 | 0,06 | 5,1 | 0,61 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 1,5 suất | 36,7 | 16,5 | 0,66 | 0,04 | 3,4 | 0,4 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Đậu hũ hầm cay Hàn Quốc
16,5/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn