Gà rán kiểu Ả Rập
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 113,5 kcal
- Đạm
- 17,1 g
- Béo
- 4,3 g
- Bột đường
- 1,6 g
- Xơ
- 0,11 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 60,1%, béo 34,2%, bột đường 5,7%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 113,5 | kcal | ||||||||
| Đạm | 17,1 | g | ||||||||
| Béo | 4,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 1,6 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (4/4 dòng có số).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt đùi gà và cánh gà→ Thịt lợn, nạc mông, tươi thịt đùi gà và cánh gà Thực phẩm trong khoThịt lợn, nạc mông, tươi · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam700 gr · nguồn ghi sẵn gam |
700 gr | 700 | 987 | 172,8 | 33 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
sữa tươi không đường→ Sữa bò tươi sữa tươi không đường Thực phẩm trong khoSữa bò tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 ml · đổi từ ml |
300 ml | 309 | 228,7 | 12,1 | 13,6 | 14,8 | 0 | |||||||||||
| 3 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam4 muỗng · đổi từ muỗng canh |
4 muỗng | 72 | 0,72 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 4 |
bột ớt paprika→ ớt khô bột bột ớt paprika Thực phẩm trong khoớt khô bột · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam5gr · nguồn ghi sẵn gam |
5gr | 5 | 16,1 | 0,78 | 0,21 | 2,8 | 1,2 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 4/4 dòng có số | 1 086 | 1 232,5 | 185,6 | 46,8 | 17,6 | 1,2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-53e281b25d