Khoai tây chiên sốt phô mai
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 3,5
- Năng lượng
- 240,4 kcal
- Đạm
- 5 g
- Béo
- 0,4 g
- Bột đường
- 54,4 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 8,3%, béo 1,5%, bột đường 90,2%
Bài biến thể của Khoai tây chiên: Cùng món gốc khoai tây chiên, biến thể kết hợp thêm sốt phô mai cheddar béo ngậy.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 2 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Món đại diện Khoai tây chiên đã có nhãn.Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (3,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 240,4 | kcal | ||||||||
| Đạm | 5 | g | ||||||||
| Béo | 0,4 | g | ||||||||
| Bột đường | 54,4 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (2/2 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
khoai tây khoai tây Thực phẩm trong khoKhoai tây · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam800 gr · nguồn ghi sẵn gam |
800 gr | 800 | 768 | 16 | 0,56 | 175,4 | 8 | |||||||||||
| 2 |
bột bắp bột bắp Thực phẩm trong khoBột bắp · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20 gr · nguồn ghi sẵn gam |
20 gr | 20 | 73,4 | 1,7 | 0,8 | 14,9 | 0,3 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 2/2 dòng có số | 820 | 841,4 | 17,7 | 1,4 | 190,3 | 8,3 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 3,5 suất | 234,3 | 240,4 | 5 | 0,39 | 54,4 | 2,4 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Khoai tây chiên
466/suất Cùng món gốc khoai tây chiên, biến thể kết hợp thêm sốt phô mai cheddar béo ngậy. · RNI, Viện Dinh dưỡng
Các bài cùng món đại diện 2
- Khoai tây chiên bơ chưa có data Cùng món gốc khoai tây chiên, biến thể chiên kết hợp với bơ. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Khoai tây chiên giòn xoắn ốc kiểu Pháp
199/suất Cùng món gốc khoai tây chiên, biến thể tạo hình xoắn ốc kết hợp thêm trứng gà, bột phô mai Parmesan và sữa tươi. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-944cb8bf1a