Ốc giác xào cải thìa
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 43,7 kcal
- Đạm
- 3 g
- Béo
- 0,3 g
- Bột đường
- 7,3 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 27,3%, béo 6,2%, bột đường 66,5%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 43,7 | kcal | ||||||||
| Đạm | 3 | g | ||||||||
| Béo | 0,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 7,3 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (4/5 dòng có số).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
cải thìa (cắt bỏ bớt lá)→ Cải thìa cải thìa (cắt bỏ bớt lá) Thực phẩm trong khoCải thìa · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300g · nguồn ghi sẵn gam |
300g | 300 | 84 | 4,7 | 0,66 | 14,8 | 6,1 | |||||||||||
| 2 |
nấm hương→ Nấm hương, tươi nấm hương Thực phẩm trong khoNấm hương, tươi · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 51 | 5,5 | 0,5 | 6,1 | 3 | |||||||||||
| 3 |
cà rốt tỉa bông cắt lát 2 li→ Cà rốt cà rốt tỉa bông cắt lát 2 li Thực phẩm trong khoCà rốt · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30g · nguồn ghi sẵn gam |
30g | 30 | 14,1 | 0,48 | 0,06 | 2,9 | 0,38 | |||||||||||
| 4 |
tỏi củ đập dập→ Tỏi ta tỏi củ đập dập Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30g · nguồn ghi sẵn gam |
30g | 30 | 37,8 | 1,8 | 0,1 | 7,4 | 0,45 | |||||||||||
| 5 |
ốc giác ốc giác Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 4/5 dòng có số | 460 | 186,9 | 12,5 | 1,3 | 31,3 | 9,9 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 115 | 46,7 | 3,1 | 0,33 | 7,8 | 2,5 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-b0c8608020