Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuMón đại diện · 3 biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 940 kcal
- Đạm
- 75,6 g
- Béo
- 51,3 g
- Bột đường
- 43,9 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 32,2%, béo 49,1%, bột đường 18,7%
Món đại diện của 3 bài biến thể (cùng món, khác nguyên liệu hoặc cách làm).
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 1/3 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 940 | kcal | ||||||||
| Đạm | 75,6 | g | ||||||||
| Béo | 51,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 43,9 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 2/3 dòng nguyên liệu; 1 dòng chưa có data: whipping cream. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
sườn heo sườn heo Thực phẩm trong khoSườn heo · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 kg · nguồn ghi sẵn gam |
1 kg | 1 000 | 1 870 | 179 | 128 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
khoai tây khoai tây Thực phẩm trong khoKhoai tây · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500 g · nguồn ghi sẵn gam |
500 g | 500 | 480 | 10 | 0,35 | 109,7 | 5 | |||||||||||
| 3 |
whipping cream→ Kem tươi whipping cream Thực phẩm trong khoKem tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
100 ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| Tổng cả công thức 2/3 dòng có số | 1 500 | 2 350 | 189 | 128,3 | 109,7 | 5 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 600 | 940 | 75,6 | 51,3 | 43,9 | 2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Các bài biến thể 3
-
Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi
940/suất thịt heo · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi
940/suất thịt heo · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi
940/suất thịt heo · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn