Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 940 kcal
- Đạm
- 75,6 g
- Béo
- 51,3 g
- Bột đường
- 43,9 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 32,2%, béo 49,1%, bột đường 18,7%
Bài biến thể của Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi: thịt heo. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 2 bài cùng món.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 1/3 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 940 | kcal | ||||||||
| Đạm | 75,6 | g | ||||||||
| Béo | 51,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 43,9 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 2/3 dòng nguyên liệu; 1 dòng chưa có data: whipping cream. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
sườn heo sườn heo Thực phẩm trong khoSườn heo · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 kg · nguồn ghi sẵn gam |
1 kg | 1 000 | 1 870 | 179 | 128 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
khoai tây khoai tây Thực phẩm trong khoKhoai tây · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500 g · nguồn ghi sẵn gam |
500 g | 500 | 480 | 10 | 0,35 | 109,7 | 5 | |||||||||||
| 3 |
whipping cream→ Kem tươi whipping cream Thực phẩm trong khoKem tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
100 ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| Tổng cả công thức 2/3 dòng có số | 1 500 | 2 350 | 189 | 128,3 | 109,7 | 5 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 600 | 940 | 75,6 | 51,3 | 43,9 | 2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi
940/suất thịt heo · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Các bài cùng món đại diện 2
-
Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi
940/suất thịt heo · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Sườn nướng ăn kèm khoai tây nghiền kéo sợi
940/suất thịt heo · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn