Súp hải sản nấm tuyết
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 153,3 kcal
- Đạm
- 21,2 g
- Béo
- 1,1 g
- Bột đường
- 14,7 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 55,2%, béo 6,4%, bột đường 38,3%
Bài biến thể của Súp hải sản: Cùng món gốc súp hải sản, là biến thể nấu kết hợp tôm với nấm tuyết và trứng cút.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 2 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/4 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 153,3 | kcal | ||||||||
| Đạm | 21,2 | g | ||||||||
| Béo | 1,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 14,7 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 2/4 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: nước dùng gà, nấm tuyết khô. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
tôm tươi→ Tôm biển tôm tươi Thực phẩm trong khoTôm biển · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 g · nguồn ghi sẵn gam |
300 g | 300 | 246 | 52,8 | 2,7 | 2,7 | 0 | |||||||||||
| 2 |
nước dùng gà→ Nước dùng nước dùng gà Thực phẩm trong khoNước dùng · Món ăn hỗn hợp
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1.6 lít · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
1.6 lít | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
bột năng bột năng Thực phẩm trong khoBột năng · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam40 g · nguồn ghi sẵn gam |
40 g | 40 | 137,2 | 0,28 | 0,04 | 34 | 0,32 | |||||||||||
| 4 |
nấm tuyết khô nấm tuyết khô Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 2/4 dòng có số | 340 | 383,2 | 53,1 | 2,7 | 36,7 | 0,32 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 136 | 153,3 | 21,2 | 1,1 | 14,7 | 0,13 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Súp hải sản
80/suất Cùng món gốc súp hải sản, là biến thể nấu kết hợp tôm với nấm tuyết và trứng cút. · Viện Dinh dưỡng
Các bài cùng món đại diện 2
-
Súp nấm hải sản chua cay
316,4/suất Cùng món gốc súp hải sản, biến thể nấu với nấm và gia vị chua cay. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Súp hải sản tuyết yến
159,2/suất Cùng món gốc súp hải sản, là biến thể nấu cùng tuyết yến và các vị thảo mộc bổ dưỡng (kỷ tử, hoài sơn, táo đỏ). · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn