Tôm cuốn Thừa Lâm Thái Nguyên
Bách Hóa XanhCó số ước tính Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 283,8 kcal
- Đạm
- 37,3 g
- Béo
- 14,4 g
- Bột đường
- 1,1 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 52,7%, béo 45,8%, bột đường 1,6%
Bài biến thể của Tôm cuốn Thừa Lâm Thái Nguyên: giò lụa, trứng gà, tôm. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Đặc sản vùng Giá, nơi bán, vùng miền
Nếu là đặc sản thì ghi tỉnh/vùng. Để trống nếu không.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 283,8 | kcal | ||||||||
| Đạm | 37,3 | g | ||||||||
| Béo | 14,4 | g | ||||||||
| Bột đường | 1,1 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (3/4 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
tôm sông→ Tôm đồng, tươi tôm sông Thực phẩm trong khoTôm đồng, tươi · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 g · nguồn ghi sẵn gam |
300 g | 300 | 270 | 55,2 | 5,4 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
giò lụa giò lụa Thực phẩm trong khoGiò lụa · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam150 g · nguồn ghi sẵn gam |
150 g | 150 | 307,5 | 25,4 | 22,5 | 0,75 | 0,15 | |||||||||||
| 3 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 quả · đổi từ số cái, quả |
2 quả | 100 | 132 | 12,8 | 8,2 | 1,9 | chưa có data | |||||||||||
| 4 |
hành lá hành lá Thực phẩm trong khoHành lá · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 ít · bỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
1 ít | chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | |||||||||||||||
| Tổng cả công thức 3/4 dòng có số | 550 | 709,5 | 93,3 | 36,1 | 2,6 | 0,15 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 220 | 283,8 | 37,3 | 14,4 | 1,1 | 0,06 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Tôm cuốn Thừa Lâm Thái Nguyên
283,8/suất giò lụa, trứng gà, tôm · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Liên kết
Là đặc sản 1
- Tôm cuốn Thừa Lâm Thái Nguyên