Tôm hùm hấp bia
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 1 kcal
- Đạm
- 0,62 g
- Béo
- 0,77 g
- Bột đường
- 12,7 g
- Xơ
- 0 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 4,1%, béo 11,5%, bột đường 84,4%
Bài biến thể của Tôm hấp: Cùng món gốc tôm hấp, biến thể dùng tôm hùm hấp cùng bia và sả.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 3 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/4 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 1 | kcal | ||||||||
| Đạm | 0,62 | g | ||||||||
| Béo | 0,77 | g | ||||||||
| Bột đường | 12,7 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 2/4 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: tôm hùm, bia. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (sả).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
tôm hùm tôm hùm Thực phẩm trong khoTôm hùm · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 con · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 con | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 2 |
bia bia Thực phẩm trong khoBia · Đồ uống có cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 lon · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
2 lon | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 3 |
sả sả Thực phẩm trong khoSả · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 nhánh · đổi từ số cái, quả Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
1 nhánh | 20 | 0,2 | 0,16 | 0,2 | 3,3 | chưa có data | |||||||||||
| 4 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1 muỗng cà phê · đổi từ muỗng cà phê |
1 muỗng cà phê | 6 | 0,06 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 2/4 dòng có số | 26 | 0,26 | 0,16 | 0,2 | 3,3 | 0 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Tôm hấp 98,4/suất Cùng món gốc tôm hấp, biến thể dùng tôm hùm hấp cùng bia và sả. · RNI
Các bài cùng món đại diện 3
- Tôm hấp dầu hào chưa có data Cùng món gốc tôm hấp, biến thể hấp cùng sốt dầu hào, gừng hành và trứng gà. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Tôm hấp tỏi
94/100g Cùng món gốc tôm hấp, biến thể hấp cùng tỏi băm phi thơm và hành lá. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Tôm hấp rau củ
126,4/suất Cùng món gốc tôm hấp, biến thể hấp kết hợp cùng các loại rau củ. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn