BBGP-3-5Y-Trứng cuộn rau củ kiểu Nhật Tamagoyaki

Nguồn: RNIKhối lượng: 65.9g

Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

129.9 kcal

Đạm

7.6 g

Béo

9.2 g

Đường bột

4.8 g

Nguyên liệu (7)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Trứng gà công nghiệp (50g/quả)	50 g
	Cà rốt	5 g
	Đậu cô ve	5 g
	Dầu thực vật	5 g
	Đường cát	0.5 g
	Nước mắm cá	0.2 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Cá diêu hồng đánh vảy, bỏ hết nội tạng, rửa sạch để ráo, ướp gia vị trong 15 phút. Bắt nồi lên bếp, cho vào dầu ăn, đường, để lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường đổi màu vàng cánh gián thì cho cá vào, trở đều 2 mặt cá. Thịt cá săn lại thì cho nước vào săm sắp cá là được. Để lửa nhỏ đến khi nước sền sệt thì tắt bếp