Bò xào thập cẩm

Nguồn: RNIKhối lượng: 74g / Dĩa nhỏ18 tháng

Nhãn gốc RNI: Món xào từ 18 tháng đến 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

49.5 kcal

Đạm

2.5 g

Béo

3.4 g

Đường bột

2.5 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Thịt bò loại 1	10 g
	Cà chua	20 g
	Dưa chuột/ Dưa leo	20 g
	Dứa ta (thơm)	20 g
	Dầu thực vật	3 g

Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp hạt nêm cho thấm. Rau củ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bắt chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi, cho dưa chuột, cà chua, dứa tây vào đảo đều tay, nêm chút bột nêm, cho chút nước vào xào cho chín rau quả. Tiếp theo cho bò vào đảo nhanh tay khoảng 1 phút cho bò chín mềm, không bị dai.