← Danh sách món ăn
Bột ếch, hạt sen, rau muống
Nguồn: RNIKhối lượng: 65g / Chén7-8 tháng
Nhãn gốc RNI: Món bột nhà nấu cho trẻ từ 7-8 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
154.2 kcal
Đạm
6.6 g
Béo
5.4 g
Đường bột
19.9 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bột gạo tẻ | 20 g | |
| Ếch ( thịt đùi) | 20 g | |
| Hạt sen tươi | 10 g | |
| Rau muống | 10 g | |
| Dầu mè | 5 g |
Cách chế biến
Ếch làm sạch, lọc lấy phần thịt, băm nhuyễn. Rau muống chọn phần lá non, rửa sạch, lấy lá băm nhuyễn. Hạt sen tách bỏ tim (nếu có), rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn. Hòa tan bột gạo, thịt ếch với nước, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm rau muống vào nấu chín rồi thêm hạt sen vào khuấy đều, tắt bếp. Thêm dầu ăn vào khuấy đều.