← Danh sách món ăn
Bột lươn, bí đỏ, hạt sen
Nguồn: RNIKhối lượng: 70g / Chén7-8 tháng
Nhãn gốc RNI: Món bột nhà nấu cho trẻ từ 7-8 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
147.2 kcal
Đạm
5.7 g
Béo
5.4 g
Đường bột
18.9 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bột gạo tẻ | 15 g | |
| Lươn | 20 g | |
| Hạt sen tươi | 10 g | |
| Bí đỏ (bí ngô) | 20 g | |
| Dầu mè | 5 g |
Cách chế biến
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn. Hạt sen tách bỏ tim (nếu có), rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn. Lươn sơ chế sạch, luộc, lấy thịt, băm nhuyễn. Hòa tan bột gạo với nước, bắc lên bếp khuấy đều cho lươn vào đến khi sôi thêm bí đỏ, hạt sen khuấy đều. Đỗ bột ra chén, cho dầu ăn vào.