← Danh sách món ăn
Bột lươn, bí đỏ, hạt sen
Nguồn: RNIKhối lượng: 86g / Chén9-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món bột nhà nấu cho trẻ 9-24 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
175.4 kcal
Đạm
6.5 g
Béo
6.5 g
Đường bột
22.8 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bột gạo tẻ | 20 g | |
| Lươn | 25 g | |
| Hạt sen tươi | 5 g | |
| Bí đỏ (bí ngô) | 30 g | |
| Dầu mè | 6 g |
Cách chế biến
Lươn làm sạch, luộc chín, lọc lấy phần thịt, xay nhuyễn. Hạt sen tách bỏ tim (nếu có), rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn. Hòa tan bột gạo với nước, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, tắt bếp. Thêm lươn, bí đỏ, hạt sen khuấy đều. Thêm dầu thực vật khuấy đều.