← Danh sách món ăn
Bột lươn, rau ngót
Nguồn: RNIKhối lượng: 81g / Chén9-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món bột nhà nấu cho trẻ 9-24 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
169.4 kcal
Đạm
7.5 g
Béo
6.5 g
Đường bột
21 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bột gạo tẻ | 20 g | |
| Lươn | 25 g | |
| Rau ngót | 30 g | |
| Dầu thực vật | 6 g |
Cách chế biến
Lươn làm sạch, luộc chín, lọc lấy phần thịt, xay hoặc giã nhuyễn. Rau ngót rửa sạch, lấy lá băm nhuyễn Hòa tan bột gạo với nước, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm rau ngót vào nấu chín, tắt bếp. Thêm lươn vào khuấy đều. Thêm dầu thực vật khuấy đều.