Bột óc heo, cải bó xôi

Nguồn: RNIKhối lượng: 70g / Chén7-8 tháng

Nhãn gốc RNI: Món bột nhà nấu cho trẻ từ 7-8 tháng

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

163.1 kcal

Đạm

5.7 g

Béo

7.3 g

Đường bột

18.7 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Bột gạo tẻ	15 g
	Óc heo (lợn)	20 g
	Đậu trắng hạt (đậu tây)	10 g
	Cải bó xôi	20 g
	Dầu mè	5 g

Cách chế biến

Óc lợn hấp chín, tán nhuyễn. Đậu tây rửa sạch, ngâm, luộc chín, tán nhuyễn. Cải bó xôi chọn phần lá non, rửa sạch, lấy lá băm nhuyễn Hòa tan bột gạo với nước, bắc lên bếp khuấy đều cho óc heo vào đến khi sôi, thêm cải bó xôi vào chín thì tắt bếp. Đỗ bột ra chén cho dầu vào.