Cá nục kho cà

Nguồn: RNIKhối lượng: 75g / Dĩa nhỏ3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

90.6 kcal

Đạm

9.4 g

Béo

4.5 g

Đường bột

3.3 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cá nục	45 g
	Cà chua	20 g
	Dầu thực vật	3 g
	Tỏi ta	2 g
	Nước mắm cá	2 g
	Đường kính	2 g

Cách chế biến

Cá mua về rửa sạch cắt đôi, ướp gia vị trong 20 phút. Cà chua rửa sạch cắt nhuyễn. Tỏi ta bóc vỏ rửa sạch băm nhỏ. Đặt 1 cái nồi lên bếp phi thơm tỏi cùng dầu ăn sau đó cho cà chua đã băm nhuyễn vào xào đều. Tiếp tục xếp cá vào nồi nêm vừa ăn sau đó kho cá trên lửa nhỏ cho cá chín nhừ, nêm nếm gia vị lại 1 lần nữa. Sau cùng tắt bếp.