Canh bầu nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 74.5g / Chén3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

30.8 kcal

Đạm

2.4 g

Béo

1.2 g

Đường bột

2.7 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Bầu	60 g
	Tôm đồng	10 g
	Hành lá (hành hoa)	2 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.5 g
	Hạt nêm Knorr	1 g

Cách chế biến

Tôm cắt đầu đuôi, rửa sạch, lột vỏ. Cho tôm vào cối với một chút gia vị rồi giả dập. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng. Bắt nồi lên cho dầu vào phi hành cho thơm. Cho tôm vào xào sơ Cho nước vào, nước sôi đổ tôm lên chờ sôi lại cho bầu lên, canh vừa sôi thì nêm lại cho vừa ăn, thêm hành lá rồi tắt bếp.