← Danh sách món ănCanh bầu nấu tôm

Canh bầu nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 83.8g / Chén6-7 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 6-7 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
31.7 kcal
Đạm
2.4 g
Béo
1.2 g
Đường bột
3 g

Nguyên liệu (6)

Nguyên liệuKhối lượng
Bầu70 g
Tôm đồng10 g
Hành lá (hành hoa)2 g
Dầu thực vật1 g
Muối0.3 g
Hạt nêm Knorr0.5 g

Cách chế biến

Tôm cắt đầu đuôi, rửa sạch, lột vỏ. Cho tôm vào cối với gia vị rồi giả dập. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng. Bắc nồi lên làm nóng vs dầu ăn, cho hành vào phi thơm.Cho tôm vào xào sơ. Cho nước chờ sôi lại cho bầu vào, canh vừa sôi thì nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Thêm hành lá.