← Danh sách món ăn
Canh bầu nấu tôm
Nguồn: RNIKhối lượng: 83.8g / Chén6-7 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh 6-7 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
31.7 kcal
Đạm
2.4 g
Béo
1.2 g
Đường bột
3 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bầu | 70 g | |
| Tôm đồng | 10 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 2 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.3 g | |
| Hạt nêm Knorr | 0.5 g |
Cách chế biến
Tôm cắt đầu đuôi, rửa sạch, lột vỏ. Cho tôm vào cối với gia vị rồi giả dập. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng. Bắc nồi lên làm nóng vs dầu ăn, cho hành vào phi thơm.Cho tôm vào xào sơ. Cho nước chờ sôi lại cho bầu vào, canh vừa sôi thì nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Thêm hành lá.