Canh cà rốt thịt bằm

Nguồn: RNIKhối lượng: 83.8g / Chén6-7 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 6-7 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

82.1 kcal

Đạm

3.2 g

Béo

4.7 g

Đường bột

7 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cà rốt	70 g
	Thịt heo (lợn) nạc	10 g
	Hành lá (hành hoa)	2 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.3 g

Cách chế biến

- Sơ chế: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi.Tỏi băm nhỏ. Thịt heo cắt mỏng, ướp gia vị vừa ăn - Chế biến: Cho nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn vào, chờ dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút thịt vào xào. Cho nước vào với lượng vừa ăn, chờ nước sôi thì thêm cà rốt, chờ nước sôi lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp. Thêm hành lá cắt nhỏ vào.