Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
45.1 kcal
Đạm
4.7 g
Béo
1.8 g
Đường bột
2.5 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cải bó xôi | 100 g | |
| Tôm đồng | 10 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 2 g | |
| Muối | 0.5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g |
Cách chế biến
Cải bó xôi rửa sạch để ráo sau đó vò nát. Tôm lột vỏ, rửa sạch với nước muối, vớt ra, để ráo, băm nhỏ. Bắc nồi lên, cho dầu ăn vào, phi tỏi cho thơm, cho tôm vào xào xơ Cho nước vào, đun sôi, vớt bọt. Tiếp đến cho cải bó xôi vào Nêm nếm vừa ăn, cho thêm hành lá vào nhấc xuống.