Canh đu đủ xanh nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 69.5g / Chén5 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

31.6 kcal

Đạm

1.4 g

Béo

1.1 g

Đường bột

4.1 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Đu đủ xanh	60 g
	Tôm đồng	5 g
	Hành lá (hành hoa)	2 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Đu đủ gọt vỏ rửa sạch cắt lát mỏng. Tôm rửa sạch lột vỏ dã dập với củ hành tím muối. Rồi ướp tôm với chút gia vị Bắc nồi lên bếp với một chút dầu ăn phi thơm hành tím cho tôm lên xào săn rồi thêm một tô nước. Nước sôi cho đu đủ lên nấu mềm rồi nêm vừa ăn. Tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào là xong