Canh khoai sọ ninh thịt vịt

Nguồn: RNIKhối lượng: 44.5g / Chén

Nhãn gốc RNI: Món canh

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

63.3 kcal

Đạm

2.4 g

Béo

2.2 g

Đường bột

8.5 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Khoai sọ	30 g
	Thịt vịt	10 g
	Rau mùi tàu/ Ngò gai	1 g
	Rau thơm	2 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

"Khoai sọ gọt vỏ rửa sạch sẽ, cắt khúc vừa ăn. Thịt vịt cắt miếng vừa ăn, ướp gia vị cho thấm. Cho dầu vào chảo, phi hành tỏi thơm thì cho thịt vịt vào đảo đều, hơi vàng thơm thì cho nước vào ninh cùng với khoai sọ Nấu cho đến khi chín thì nêm nếm (gia vị) lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào, tắt bếp