← Danh sách món ăn
Canh khoai từ nấu thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 48.8g / Chén6-7 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh 6-7 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
59.8 kcal
Đạm
1.7 g
Béo
1.8 g
Đường bột
9.3 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Củ từ | 40 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 5 g | |
| Rau mùi tàu/ Ngò gai | 1 g | |
| Rau thơm | 2 g | |
| Muối | 0.3 g |
Cách chế biến
Khoai từ gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn. Rau mùi tàu, rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt bằm vào xào rồi cho thêm nước lọc vào nấu sôi. Khi canh sôi thì cho khoai từ vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi cho rau mùi tàu, rau thơm vào rồi tắt bếp