Canh mướp mồng tơi nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 72.5g / Chén3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

30.2 kcal

Đạm

2.7 g

Béo

1.2 g

Đường bột

2.2 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Mướp	30 g
	Rau mồng tơi	30 g
	Tôm đồng	10 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Tôm sơ chế sạch, bóc vỏ, cắt hạt lựu. Ướp tôm với ít gia vị cho thấm trong 10 phút. Mồng tơi, mướp sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Bắt nồi lên làm nóng với dầu ăn, cho tôm vào nồi, bật lửa. Đảo cho tôm săn lại bay mùi thơm. Đổ nước vào, khi nước sôi, thả mướp vào, nấu 2 phút thì thả mồng tơi vào nấu chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp.