← Danh sách món ăn
Canh rau muống nấu tôm
Nguồn: RNIKhối lượng: 124.5g / Chén
Nhãn gốc RNI: Món canh
Nguồn dữ liệu: RNI · Mã nguồn: 9867.
Dữ liệu dinh dưỡng và công thức RNI (trang tra cứu chung) ↗Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
55.1 kcal
Đạm
6.9 g
Béo
1.6 g
Đường bột
3.4 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rau muống | 100 g | |
| Tôm đồng | 20 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 2 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Nhặt rau cho sạch, rửa rau hai ba lần cho sạch rồi cắt thành khúc nhỏ nhỏ cho dễ ăn. Tôm lột vỏ ướp chút hạt nêm và chút hành tím cho thơm. Hành phi thơm cho tôm vào tao sơ cho đến khi tôm ngả màu đỏ đẹp. Cho vào mấy chén nước sạch (bao nhiêu người ăn thì cho bấy nhiêu chén nước) nước sôi cho rau muống vào, cho sôi lại khoảng 5 phút là xong.