Canh thịt bằm khoai tây, cà rốt SWHN

Nguồn: RNIKhối lượng: 36.4g

Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

50.1 kcal

Đạm

1.6 g

Béo

2.8 g

Đường bột

4.8 g

Nguyên liệu (6)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Khoai tây	15 g
	Cà rốt	15 g
	Thịt heo (lợn), nạc vai	5 g
	Hành lá (hành hoa)	0.2 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Súp lơ cắt thành từng miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo. Nấm rơm rửa sạch, ngâm muối, để ráo. Hành rửa sạch, cắt nhỏ. Cho ít dầu vào nồi, thêm chút hành, đảo vài lần cho nóng hành rồi cho thịt băm vào đảo cho chín tới. Cho thêm nước vào, khi nước sôi, cho súp lơ, nấm vào nấu chín, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp.