Cháo cá basa đậu hà lan nấm rơm

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (5)

Cách chế biến

*  Cá rửa sạch, lấy nạc băm nhuyễn hay cá luộc chín/hấp chín, nghiền nhỏ. * Đậu hà Lan rửa sạch, đem đi luộc sau đó tán nhuyễn. Nấm rơm cắt bỏ đuôi, ngâm muối, rửa sạch, băm nhuyễn. *   Hòa tan nạc cá băm nhuyễn với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng , bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm đậu hà lan và nấm rơm vào nấu chín. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.