← Danh sách món ăn
Cháo cá basa nấm rơm
Nguồn: RNIKhối lượng: 97.5g / Chén18-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
202.2 kcal
Đạm
6.4 g
Béo
8.5 g
Đường bột
25.8 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 30 g | |
| Cá basa, phi lê | 30 g | |
| Nấm rơm | 30 g | |
| Dầu thực vật | 7 g |
Cách chế biến
* Cá rửa sạch, lấy nạc băm nhỏ hay cá luộc chín/hấp chín gở thịt cá. * Nấm rơm cắt bỏ đuôi, ngâm muối, rửa sạch, cái nào to cắt làm đôi. * Cho cháo vào nồi thêm nước, nấm rơm và thịt cá basa vào , bắc lên bếp khuấy đều nêm nhạt với ít hạt nêm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.