← Danh sách món ănCháo đậu hà lan cà rốt phô mai

Cháo đậu hà lan cà rốt phô mai

Nguồn: RNIKhối lượng: 72g / Chén9-12 tháng

Nhãn gốc RNI: Cháo 9-12 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
178.4 kcal
Đạm
6.8 g
Béo
7 g
Đường bột
22.2 g

Nguyên liệu (5)

Nguyên liệuKhối lượng
Gạo tẻ máy25 g
Đậu hà lan (hạt)10 g
Cà rốt20 g
Pho mát15 g
Dầu mè2 g

Cách chế biến

* Đậu hà lan rửa sạch, đem đi luộc sau đó tán nhuyễn. * Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch luộc với 1 chén nước cho đến khi cà rốt mềm, vớt ra để nguội rồi tán nhuyễn. *   Hòa tan nạc cua với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng , bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm cà rốt vào nấu chín. Sau đó cho phô mai vào. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.