Cháo đậu hũ đậu đen bí đỏ

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (5)

Cách chế biến

* Đậu đen ngâm, rửa sạch, đem đi luộc sau đó tán nhuyễn. Đậu hũ rửa sạch tán nhuyễn * Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch luộc với 1 chén nước cho đến khi bí đỏ mềm, vớt ra để nguội rồi tán nhuyễn. *   Hòa tan đậu hũ với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng , bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm bí đỏ, đậu đen vào nấu chín. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.