← Danh sách món ănCháo đậu hũ đậu xanh rau dền

Cháo đậu hũ đậu xanh rau dền

Nguồn: RNIKhối lượng: 90g / Chén9-12 tháng

Nhãn gốc RNI: Cháo 9-12 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
192.4 kcal
Đạm
7.6 g
Béo
7.3 g
Đường bột
23.9 g

Nguyên liệu (5)

Nguyên liệuKhối lượng
Gạo tẻ máy25 g
Đậu phụ (đậu hũ)35 g
Đậu xanh (đậu tắt)5 g
Rau giền trắng20 g
Dầu mè5 g

Cách chế biến

* Đậu xanh ngâm, bóc vỏ, rửa sạch, đem đi luộc sau đó tán nhuyễn. Đậu hũ rửa sạch tán nhuyễn * Rau dền rửa sạch, lấy lá băm nhuyễn *   Hòa tan đậu hũ với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng , bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm rau, đậu xanh vào nấu chín. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.