Cháo đậu hũ đậu xanh rau dền

Nguồn: RNIKhối lượng: 121.5g / Chén13-24 tháng

Nhãn gốc RNI: Cháo 13-24 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

250.5 kcal

Đạm

10.6 g

Béo

9.1 g

Đường bột

31.5 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Gạo tẻ máy	30 g
	Đậu phụ (đậu hũ)	45 g
	Đậu xanh (đậu tắt)	10 g
	Rau giền trắng	30 g
	Dầu mè	6 g

Cách chế biến

* Đậu xanh ngâm, bóc vỏ, rửa sạch, đem đi luộc sau đó tán nhuyễn. Đậu hũ rửa sạch tán nhuyễn * Rau dền rửa sạch, lấy lá băm nhuyễn * Hòa tan đậu hũ với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng , bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm rau, đậu xanh vào nấu chín. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.