← Danh sách món ăn
Cháo ếch mồng tơi
Nguồn: RNIKhối lượng: 97.5g / Chén18-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
198 kcal
Đạm
9 g
Béo
7.6 g
Đường bột
24.1 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 30 g | |
| Ếch ( thịt đùi) | 30 g | |
| Rau mồng tơi | 30 g | |
| Dầu thực vật | 7 g |
Cách chế biến
* Ếch rửa sạch, lấy phần đùi, lọc lấy thịt, bỏ xương, băm nhỏ * Mồng tơi nhặt lá, rửa sạch, cắt nhỏ * Cho cháo trắng vào nồi thêm nước và thịt ếch bắc lên bếp nấu nêm nhạt với hạt nêm, nấu đến khi nào thịt ếch chín thì cho mồng tơi vào nấu chín thì tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào