← Danh sách món ăn
Cháo lươn bí đỏ
Nguồn: RNIKhối lượng: 97.5g / Chén18-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
211.5 kcal
Đạm
8 g
Béo
7.8 g
Đường bột
28.1 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 30 g | |
| Lươn | 30 g | |
| Bí đỏ (bí ngô) | 30 g | |
| Dầu thực vật | 7 g |
Cách chế biến
* Lươn làm sạch, rửa với muối và chanh cho hết nhớt, rửa lại với nước sạch, luộc chín gỡ thịt, * Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch. * Cho cháo trắng vào nồi cho thêm nước, bí đỏ bắc lên bếp khuấy đều cho đến chín mềm bí đỏ thì cho lươn vào nêm ít hạt nêm. Tắt bếp, đỗ ra chén cho dầu vào.