← Danh sách món ănCháo lươn rau ngót

Cháo lươn rau ngót

Nguồn: RNIKhối lượng: 97.5g / Chén18-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
216.3 kcal
Đạm
9.5 g
Béo
7.8 g
Đường bột
27.9 g

Nguyên liệu (4)

Nguyên liệuKhối lượng
Gạo tẻ máy30 g
Lươn30 g
Rau ngót30 g
Dầu thực vật7 g

Cách chế biến

*  Lươn làm sạch, rửa với muối và chanh cho hết nhớt, rửa lại với nước sạch, luộc chín gỡ thịt, * Rau ngót nhặt lá, rửa sạch, cắt nhỏ *   Cho cháo trắng vào nồi cho thêm nước và lươn vào nấu sôi lên cho rau ngót vào nêm ít hạt nêm nấu chín rau ngót thì tắt bếp, đỗ ra chén cho dầu vào.