← Danh sách món ăn
Cháo lươn rau ngót
Nguồn: RNIKhối lượng: 97.5g / Chén18-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
216.3 kcal
Đạm
9.5 g
Béo
7.8 g
Đường bột
27.9 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 30 g | |
| Lươn | 30 g | |
| Rau ngót | 30 g | |
| Dầu thực vật | 7 g |
Cách chế biến
* Lươn làm sạch, rửa với muối và chanh cho hết nhớt, rửa lại với nước sạch, luộc chín gỡ thịt, * Rau ngót nhặt lá, rửa sạch, cắt nhỏ * Cho cháo trắng vào nồi cho thêm nước và lươn vào nấu sôi lên cho rau ngót vào nêm ít hạt nêm nấu chín rau ngót thì tắt bếp, đỗ ra chén cho dầu vào.