← Danh sách món ănCháo thịt bò súp lơ phô mai

Cháo thịt bò súp lơ phô mai

Nguồn: RNIKhối lượng: 100.5g / Chén13-24 tháng

Nhãn gốc RNI: Cháo 13-24 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
241.1 kcal
Đạm
11.3 g
Béo
10.8 g
Đường bột
24.7 g

Nguyên liệu (5)

Nguyên liệuKhối lượng
Gạo tẻ máy30 g
Thịt bò loại 120 g
Súp lơ xanh30 g
Pho mát15 g
Dầu mè5 g

Cách chế biến

*  Thịt bò cắt bỏ gân trắng, rửa sạch, băm nhuyễn. * Súp lơ rửa sạch, băm nhuyễn. * Hòa tan thịt bò với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm súp lơ vào cho sôi lại. Sau đó cho phô mai vào. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.