← Danh sách món ăn
Cháo thịt bò súp lơ phô mai
Nguồn: RNIKhối lượng: 100.5g / Chén13-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Cháo 13-24 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
241.1 kcal
Đạm
11.3 g
Béo
10.8 g
Đường bột
24.7 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 30 g | |
| Thịt bò loại 1 | 20 g | |
| Súp lơ xanh | 30 g | |
| Pho mát | 15 g | |
| Dầu mè | 5 g |
Cách chế biến
* Thịt bò cắt bỏ gân trắng, rửa sạch, băm nhuyễn. * Súp lơ rửa sạch, băm nhuyễn. * Hòa tan thịt bò với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm súp lơ vào cho sôi lại. Sau đó cho phô mai vào. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.