Cháo thịt heo rau ngót bí đỏ

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (5)

Cách chế biến

*  Thịt heo cắt bỏ gân trắng, rửa sạch, băm nhuyễn. * Rau ngót rửa sạch, lấy lá cắt nhỏ băm nhuyễn. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch, đem đi luộc cho đến khi chín mềm vớt ra để ráo, tán nhuyễn. * Hòa tan thịt heo với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm rau ngót và bí đỏ vào cho sôi lại. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.