Cháo tôm đậu hà lan bí đỏ

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (5)

Cách chế biến

*  Tôm rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ 2 đường đen trên sống lưng và dưới bụng, băm nhuyễn. * Đậu hà lan rửa sạch. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch. Đậu hà lan và bí đỏ đem đi luộc đến khi chín mềm, vớt để ráo, tán nhuyễn. * Hòa tan tôm với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm đậu hà lan và bí đỏ vào cho sôi lại. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.