Cháo tôm rau dền phô mai

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (5)

Cách chế biến

*  Tôm rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ 2 đường đen trên sống lưng và dưới bụng, băm nhuyễn. * Rau dền rửa sạch, lấy lá băm nhuyễn. * Hòa tan tôm với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm rau dền vào cho sôi lại. Sau đó cho phô mai vào. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.