← Danh sách món ăn
Cháo trứng gà nấm rơm
Nguồn: RNIKhối lượng: 85.5g / Chén18-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món nước 18-35 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
203.9 kcal
Đạm
7 g
Béo
9 g
Đường bột
24.2 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 30 g | |
| Trứng gà ta (35g/quả) | 30 g | |
| Nấm rơm | 20 g | |
| Dầu thực vật | 5 g |
Cách chế biến
* Nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm muối, rửa sạch, cắt làm đôi. * Cho cháo trắng và nấm rơm vào nồi, cho thêm nước vào bắc lên bếp nấu cho đến khi nấm rơm chín nhừ thì đỗ trứng vào khuấy đều, nêm ít hạt nêm cho sôi lại 1 lần nữa rồi tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.