Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
144.5 kcal
Đạm
12.6 g
Béo
8.8 g
Đường bột
3.3 g
Nguyên liệu (6)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Ếch ( thịt đùi) | 60 g | |
| Bơ mặn | 10 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Rau sà lách | 20 g | |
| Đường kính | 2 g | |
| Hạt nêm Knorr | 1 g |
Cách chế biến
Ếch rửa sạch, để ráo ướp với gia vị trong 30 phút. Sà lách rửa sạch để ráo. Đặt chảo dầu nóng thả ếch vào chiên vàng đều 2 mặt. Khi ếch chín vàng quết lên bề mặt 1 lớp bơ rồi vớt ra dĩa, xếp dưới dĩa 1 lớp sà lách là có thể thưởng thức.